top of page

持続可能なマツタケ生産システムの再生(岩泉町、岩手県)

 進行する人口減少と高齢化によって、ブランド化された高価値のマツタケ生産の持続可能な管理の仕組みが脅かされている。このため、本プロジェクトにおいては、非居住者の支援者によって、放置された箇所を生産力の高い箇所に変えていくための協働再生活動を開始することにしている。

PA049478.JPG
PA049492.JPG
PA059787.JPG
写真:柴田聡
PA049544.JPG
写真:柴田聡
bottom of page